عسل الحمضيات أو الموالح هو ذلك العسل الذي تمتصه شغّالات النحل من رحيق أزهار ثمار الحمضيّات من الليمون، والبرتقال، واليوسفي والجريب فروت والنارينج والكلمنتيان والمندلينا وغيرها من الفاكهة ذات المذاق الحامضي، وعسل الحمضيات يكون خفيف الكثافة عادةً وذا لون أصفر فاتح مائل إلى اللون الذهبيّ، طعمه لذيذ خفيف السكر، وله رائحه تشبه ثمار الحمضيات، وتبدأ أزهار الحمضيات بإنتاج العسل منذ شهر آذار وحتى نهاية شهر نيسان.
أمّا عن قيمته الغذائية فهو غني بالزيوت الطيّارة ذات الفوائد الجمّة على صحّة الإنسان، فهو يحتوي على معادن أساسيّة كالكاليسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، إضافة إلى نسبة من البروتينات، والأحماض الأمينيّة العضوية، ومضادّات الأكسدة التي تقي الجسم من مختلف الأمراض، إضافة الى الموادّ السكريّة، وعسل الحمضيّات يوفّر للجسم حاجته الأساسيّة من فيتامينات أ، وج، وب المركّب، الأمر الذي يجعله غذاءً مفيداً وخفيفاً على المعدة ومناسب لتغذية لأطفال في مراحل مبكرة دون أن يكون له أيّ أضرار جانبيّة على الصحّة.
من فوائد عسل الحمضيات لصحة الجسم ما يلي :-
تعرفوا الى الأعشاب والاطعمة و الفيتامينات الباسطة للعضلات.
تعرفوا الى بعض الأعشاب والاطعمة التي تساعد على تخفيف الالتهابات.
بعض الأطعمة التي تساعد على فتح الشهية وأخرى تساعد على اغلاقها .
التخلص من تعرق القدمين ببعض النصائح البسيطة تعرفوا اليها .
شرب ماء الورد صباحا وفوائده العديدة للجسم والبشرة .
فوائد عديدة لتناول خليط العسل والكركم يجب على الجميع تناوله .
فوائد مشروب النعناع والعسل للصحة والجسم
تعرفوا الى فوائد المر والعسل وبعض الوصفات للبشرة والجسم .
تعرفي الى الطريق التي تساعد على زيادة وزن طفلك .