يُعدُّ الأرز الأسمر أو الأرز البني من الحبوب الكاملة؛ أي أنّه يحتوي على جميع مكونات الحبة بما في ذلك الأجزاء الغنيّة بالألياف الغذائيّة كالنخالة والبذرَة الغنية بالمواد الغذائية، والسويداء المرتفعة بالكربوهيدرات، وتجدر الإشارة إلى أنّ جميع هذا المكونات تُزال من الأرز الأبيض، وبالتالي يُعدُّ الأرز الأسمر غنيّاً بشكلٍ أكبر بالمواد الغذائيّة كالألياف، ومُضادات الأكسدة، والفيتامينات كمجموعة فيتامينات ب، والمعادن كالفسفور، والسيلينيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم مُقارنةً بالأرز الأبيض، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ الأرز الأسمر يحتاج لمدة أطول في الطبخ مُقارنة بالأرز الأبيض.
من فوائد الأرز الأسمر ما يلي:-
تعرفوا على فوائد الحبوب الكاملة للصحة والجسم .
تعرفوا على المغص الكلوي اسبابه واعراضه وعلاجه.
تعرفوا على فوائد الاكل الحار للصحة والجسم .
تعرفوا على اسباب التهاب مجرى البول واعراضه للرجال والنساء
تعرفوا على ماسكات لتفتيح البشرة من الشمس .
تعرفوا على فوائد البطيخ لمرضى السكر والصحة والجسم .
تعرفوا على سبب ضيق التنفس بعد الأكل وطرق التخلص منه.
تعرفوا على فوائد عسل البردقوش للصحة والجسم .
تعرفوا على بعض النصائح الصحيّة في رمضان .