"تُعرّف الفيتامينات على أنّها مركباتٌ عضويةٌ ضروريةٌ للمحافظة على صحّة الجسم، ويُعّد الغذاء أفضلَ مصدرٍ لها؛ ويمكن القول إنّ هناك 13 فيتاميناً مهمّاً للجسم، وتقسم هذه الفيتامينات إلى نوعين؛ فالنوع الأول هو الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والتي تتمثل في مجموعة فيتامينات ب، وفيتامين ج، ولا يستطيع الجسم تخزينها، ولذلك فإنّها لا تبقى فيه لفترة طويلة؛ حيث يتم التخلص منها عن طريق البول بعد فترةٍ قصيرة، لذا يجب تناولها بشكل دائمٍ لتعويض الفاقد منها.

 أعراض نقص الفيتامينات ما يلي :-

·      أعراض نقص فيتامين أ: أو ما يطلق عليه الرتينول ويوجد في مصادر متنوعة منها الكبد، والجزر، والقرنبيط، والبطاطا الحلوة، والزبدة، واللفت، والسبانخ، والبيض، والمشمش، والشمام، وتتمثل أعراض نقصه فيما يلي:

-        الإصابة بالعشى أو العمى الليلي .

-        تليّن القرنية ، وهو اضطراب في العين يحدث نتيجة جفاف القرنية.

-        جفاف الجلد وتقشّره، كما قد يسبب زيادةً في سماكة الجلد والشفاه واللسان.

-        ضعف المناعة الذي يسبب التهاباتٍ في الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

-        تأخر النموّ عند الأطفال.

·      أعراض نقص فيتامين د: والذي يوجد في بعض الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية، وصفار البيض، والكبد، والحليب المدعَّم، كما يؤدي التعرض لأشعة الشمس إلى إنتاج الجلد لفيتامين د، ومن الجدير بالذكر أنّ نقص فيتامين د يعدّ من أكثر المشاكل شيوعاً؛ إذ يُقدّر عدد الأشخاص المصابين بنقصه بمليارَ شخصٍ حول العالم.

أعراض نقص فيتامين د:

-        الكساح.

-         تليّن العظام .

-         الضعف والتعب.

-         آلام العظام، والظهر، والعضلات.

-        الاكتئاب. صعوبة شفاء الجروح.

-         تساقط الشعر.

·       أعراض نقص فيتامين هـ: والذي يوجد في عدّة مصادر مثل المكسرات، والبذور، والحبوب، والزيوت النباتية، والخضار الورقية، والبيض، والكيوي، والمانجو، ويعتبر نقصه نادر الحدوث ما لم يكن الشخص مصاباً بحالةٍ صحيةٍ تؤثر في مستويات هذا الفيتامين، ويمكن تعويض النقص بتناول كبسولات فيتامين ه.

 أعراض نقص فيتامين هـ :

-        الصعوبة في المشي والتوازن الألم والضعف في العضلات.

-        الاضطرابات في البصر.

-         الاعتلال العام في الجسم.

·      أعراض نقص فيتامين ك: والذي يوجد في الخضار الورقية الخضراء مثل البقدونس، والأفوكادو، والكيوي.

 يؤدي نقص فيتامين ك :

-         نزيفٌ شديد.

-         الإصابة بالرضوض بسهولة.

-        تجلطات دم صغيرة أسفل الأظافر.

-        نزيف الأغشية المخاطية.

-         ظهور براز أسود داكن يحتوي على بعض الدم.

·      اعراض النقص فيتامين ب1: أو ما يُعرف بالثيامين والذي يمكن الحصول عليه من البيض، والبقوليات، والبذور، والقرنبيط، والبطاطا، والبرتقال.

 أعراض نقص فيتامين ب1 :

-         فقدان الوزن. التعب والإعياء.

-         التشوش والارتباك.

-        فقدان الذاكرة على المدى القصير.

-         تلف الأعصاب والعضلات.

 أعراض نقص فيتامين ب2: أو ما يطلق عليه ريبوفلافين والذي يوجد في الأسماك، واللحوم، والدواجن، والبيض، والأفوكادو، والبازلاء، والمكسرات، والبقدونس، والبطاطا الحلوة، والسبانخ، والجرجير، والبروكلي.

 ويؤدي نقص فيتامين ب2:

-         قرحة الفم. تشقق واحمرار الشفاه.

-        جفاف الجلد.

-        التهاب بطانة الفم واللسان والحلق.

-        حساسية العين للضوء الساطع، والإصابة بالحكة. "

 اقرا ايضا علاج الثاليل التناسليه من هنا