الزنك والكبريت يُعدّ الزنك من المعادن الأساسيّة لصحة الجسم، حيث يلعب دوراً مهمّاً في وظائف عدد كبير من أنزيمات الجسم اللازمة لمختلف الوظائف الحيويّة، ولأنّ الجسم لا يمكنه تخزين هذا النوع من المعادن فإنّه يحتاج للحصول على كميات كافية منه بشكل يومي، ويمكن أن يُصاب العديد من الناس بنقص الزنك بسبب عدم تلبية الاحتياجات اليوميّة الموصى بها، أمّا الكبريت فهو عبارة عن عنصر كيميائي يوجد في الأنسجة الحيّة، ويُعدّ ثالث أكثر المعادن وفرةً في جسم الإنسان بعد الكالسيوم والفسفور.
مصادر الزنك ما يلي :-
· اللحوم الحمراء؛ مثل: اللحم البقري، ولحم الضأن.
· المحاريات؛ مثل: المحار، والسلطعون، والجمبري.
· البقوليات؛ مثل: الحمص، والعدس، والفاصولياء. البذور؛ مثل: بذور القرع، والسمسم، وبذور القنّب.
· المكسّرات؛ مثل: الكاجو، والصنوبر، واللوز، والفول السوداني.
· منتجات الألبان؛ مثل: الحليب والأجبان.
· الحبوب الكاملة؛ مثل: الكينوا، والأرز، والقمح، والشوفان.
· بعض الخضار؛ مثل: البطاطا، والبطاطا الحلوة، والكرنب الأجعد ، والفاصولياء الخضراء.
· الشوكولاتة الداكنة.
· البيض.
مصادر الكبريت ما يلي :-
· اللحم البقري، والأسماك، والدواجن.
· الخضار الصليبيّة؛ مثل: كرنب بروكسل ، والبروكلي، والقرنبيط، والكرنب الأجعد، والخردل الهندي ، وجرجير الماء خضار الفصيلة الثوميّة؛ مثل: الثوم، والكراث الأندلسي ، والبصل.
فوائد الزنك ما يلي :-
- تعزيز جهاز المناعة: يحتاج الجسم للزنك لتنشيط الخلايا التائيّة ؛ والتي تساعد بدورها على تنظيم الاستجابة المناعيّة، ومكافحة الخلايا السرطانيّة، والخلايا المُصابة، لذلك فإنّ نقص هذا العنصر قد يُضعف وظائف جهاز المناعة في الجسم، ويكون الشخص بذلك أكثر عرضة للإصابة بالمرض.
- المُساهمة في تحسين الذاكرة: أنّ الزنك من العناصر المهمّة لتنظيم طريقة تواصل الخلايا العصبيّة مع بعضها البعض، ممّا يؤثّر على الذاكرة، والقدرة على التعلّم.
- علاج نزلات البرد: أنّ أقراص الزنك تقلّل من مدة الإصابة بالرشح بنسبة تصل إلى 40%، كما أنّ تناول هذه الأقراص أو شراب الزنك يساعد أيضاً على تقليل شدّة المرض عند الأشخاص الأصحّاء، وذلك إذا تمّ تناولها خلال 24 ساعة من بدء الأعراض.
- علاج الإسهال: يمكن أن يساعد تناول حبوب الزنك على تقليل الإسهال، وقد وجدت إحدى الدراسات أنّ زيادة استهلاك الزنك لدى الأطفال المصابين بالإسهال من خلال إعطائهم أقراص الزنك لمدّة عشرة أيام، ساعد بشكل فعّال على علاجهم، وقلّل خطر الإصابة به مستقبلاً.
- شفاء الجروح: إذ عادة ما يكون المرضى الذين يعانون من الجروح والتقرّحات مصابين بنقص الزنك، حيث إنّ لهذا المعدن دوراً مهماً في الحفاظ على بُنية الجلد، لذلك فإنّه يُستخدم في مستحضرات العناية بالبشرة الخاصّة لعلاج التهيّج.
- تعزيز الخصوبة: هناك علاقة بين نقص الزنك وانخفاض جودة الحيوانات المنويّة.
فوائد الكبريت ما يلي :-
- تخفيف الآلام المصاحبة لالتهاب المفصل التنكسي: يمكن أن يفيد الميثيل سلفونيل ميثان المرضى الذين يعانون من التهاب المفصل التنكّسي في الركبة.
- تخفيف أعراض الحساسيّة: يمكن أن تكون مكمّلات الميثيل سلفونيل ميثان مفيدة في تخفيف الأعراض المصاحبة للحساسيّة.
- علاج قشرة الرأس: يُستخدم الكبريت في العديد من منتجات علاج قشرة الرأس.
- علاج حكّة الجلد الناتجة عن الجَرَب: حيث وُجِدَ أنّ التطبيق الموضعي للهُلام الذي يحتوي على الكبريت يُعدّ علاجاً فعّالاً للجَرَب لمعظم الناس، وعادةً ما يستمر العلاج لمدّة ثلاث إلى ست ليالٍ كاملة، كما أنّ رائحته مُزعجة.
اقرا ايضا علاج الثاليل التناسليه من هنا
تعرفوا على فوائد الشمندر للشعر والحفاظ على صحة الشعر,
تعرفوا الى طرق علاج صداع الزكام .
تعرفوا على فوائد الكولاجين للبشرة والجسم .
تعرفوا على فوائد الحمص للبشرة والجسم .
تعرفوا على فوائد استخدام الحنّاء للجسم .
تعرفوا على بعض العلاجات الطبيعية للبواسير.
تعرفوا على فوائد عنبر الملوك للصحة والجسم .
تعرفوا على الأطعمة والمشروبات التي تنمع الاسهال.
تعرفوا على فوائد شرب ماء الزهر على الريق للصحة .