"العسل وزيت الزيتون تتميّزُ مادّتا العسل وزيت الزيتون بتركيبةٍ طبيعيّة مميزة، تجعلُ خصائصِ كلٍّ منهما علاجاً للعديد من الأمراض والمشكلات الصحيّة، وأساساً للوقاية من العديد منها أيضاً، فالعسل هو غذاءٌ يُنتجه النحل باستخدام الرحيق الذي يجمعه من الأزهار، ويمتاز باحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من السكريات التي تتراوح بين 70 إلى 80%، بالإضافة إلى امتلاكه خصائص مطهرة ومضادةٍ للجراثيم، أمّا زيت الزيتون فيُعدّ مُكوناً أساسياً في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط.

فوائد العسل وزيت الزيتون ما يلي :-

·      تخفيف التهاب الحلق والسعال: حيث يمتلك العسل قدرةً على تهدئة التهاب الحلق، وتخفيف الألم بشكلٍ مؤقت، كما يمتاز بخصائص مضادةٍ للجراثيم والبكتيريا التي تُسبب العدوى، ممّا يجعله مناسباً لتقوية جهاز المناعة.

·      تطهير الحروق والجروح: حيث يُعدّ العسل مطهراً طبيعياً، يحدّ من نمو البكتيريا، وبالتالي فإنّه يُساهم في الحفاظ على نظافة الجروح، ويُقلّل من خطر تعرضها للعدوى، إذ يمكن استخدامه بعد تنظيف الجرح برفقٍ بالماء الدافئ والصابون، ثم توضع طبقةٌ من العسل على الضِمادة قبل تغطية الجرح.

·       المساعدة على علاج حمى القشّ: حيث يُمكن لتناول العسل المُصنع في المنطقة نفسها التي يعيش فيها المصاب بالحمى، أن يُساعد على تعزيز نظام المناعة، وتقليل أعراض حمّى القش، وذلك بجعل الجسم معتاداً على حبوب اللقاح المُسببة لأعراض الحمّى.

·      تعزيز صحة الجهاز الهضميّ: حيث يمتلك العسل تأثيراً مليناً بسيطاً، ممّا يُساعد على التقليل من الإمساك والانتفاخ، ومن جهة أخرى يمكن استخدام العسل في حالات الإسهال، لتخفيف حدّته ومدّته، ويزيد العسل من استهلاك البوتاسيوم والسوائل التي تُعدُّ ضرورية في حال الإصابة بالاسهال.

·      تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب: وذلك لأنّ زيت الزيتون هو المصدر الوحيد للدهون الأحادية غير المشبعة، الذي ارتبط مع انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، بالإضافة إلى ذلك وُجد أنّ زيت الزيتون البكر يرتبط بتقليل أكسدة مركبات الكوليستيرول السيء او ما يُعرف اختصاراً ب LDL، كما يُحسن بطانة الأوعية الدموية، ويُقلل الالتهاب، ممّا يُساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.

·      تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني: إذ تبين أنّه يُمكن باتباع حمية البحر الأبيض المتوسط الغنية بزيت الزيتون أنّ يقلّل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبةٍ تزيد عن 40%.

·      تقليل خطر الإصابة بالسرطان: وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تُكافح الأضرار التي تسببها جزيئات الجذور الحرة.

·      المساعدة على علاج التهاب المفاصل الروماتويدي: إذ يُسبب هذا النوع من الالتهابات آلاماً وتشوهاتٍ في المفاصل، ويمكن باستخدام زيت الزيتون المساهمة في تقليل المؤشرات المرتبطة بالالتهاب، وخفض الإجهاد التأكسدي في الجسم لدى المصابين بالتهاب المفاصل.

·      تحسين وظائف الدماغ: وذلك ما أشارت إليه دراسة بحثت تأثير حمية البحر الأبيض المتوسط في البشر، بالإضافة إلى ذلك بينت دراسة أجريت على الفئران دور زيت الزيتون في منع تطوّر مرض الألزهايمر، ولكن تأثيره في هذا المرض يحتاج للمزيد من الأبحاث." 

اقرا ايضا علاج الثاليل التناسليه من هنا