تحظى الوجبات السريعة بشعبية كبيرة بين الناس بسبب مذاقها الجيد، إلّا أنها تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية، والسكريات، والدهون، وتفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة، لذلك قد يؤثر الإفراط في تناولها في الصحة.
اضرار الوجبات السريعة على الصحة :-
- ارتفاع الضغط تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الصوديوم، الذي يرفع الضغط، مما يجعلك معرَضًا للإصابة بمرض الضغط.
- تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الدهون، خاصةً الدهون المشبعة، التي تُسبب ارتفاع الكوليسترول الضار في الجسم، الذي يتراكم في الشرايين، مُسببًا حالة "تصلب الشرايين" مما يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الإصابة بالسكري الوجبات السريعة غنية بالكربوهيدرات، التي يُحولها الجسم إلى سكر الجلوكوز، وبالتالي فإنّ تناولها بكثرة يرفع مستوى السكر في الدم، ومع الوقت تقل استجابة الخلايا للإنسولين، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين، ومرض السكري من النوع الثاني.
- زيادة الوزن يؤدي تناول الوجبات السريعة إلى زيادة الوزن، بالإضافة إلى ارتفاع مؤشر كتلة الجسم، لأنها تحتوي على كمية عالية من السكريات، والدهون، وهذا يعني حصول الجسم على كميّة كبيرة من السعرات الحراريّة.
- الإمساك وانتفاخ البطن الوجبات السريعة قليلة الألياف، لذلك فإن تناولها يسبب الإمساك، بالإضافة إلى نقص البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- أيضًا ربما تشعر بانتفاخ في البطن فور تناول الوجبات السريعة، بسبب احتوائها على نسبة عالية من الصوديوم والكربوهيدرات المكررة، وكما تعلم فإنّ انتفاخ البطن مزعج يمكن أن يصاحبه ألم.
- الاكتئاب والقلق قد يؤثر الإفراط في تناول الوجبات السريعة في الصحة النفسية، مما يجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب.
- الإدمان ربما سمعت عن الأشخاص الذين يُدمنون تناول الوجبات السريعة لدرجة أنهم لا يستلذون بأي طعام آخر! هذه الحالة حقيقية.
- ضعف الذاكرة وقلة التركيز بحسب الدراسات التي نُشرت مؤخرًا؛ فإنّ الإكثار من تناول الوجبات السريعة يُضعف الذاكرة والقدرة على التعلم، لذا من واجب الآباء تجاه أبنائهم أن يقللوا عدد مرات تناول الوجبات السريعة إلى أقل درجة ممكنة
أفضل طريقة للتوقف عن تناول الوجبات السريعة :-
· تناول وجبات منتظمة خلال اليوم حتى لا تشعر بالجوع الذي يدفعك إلى تناول الوجبات السريعة.
· استبدل المشروبات الغازية بالماء، أو بالعصائر الطبيعية.
· في حال شعرت بالجوع بين الوجبات تناول وجبة خفيفة غنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات.
· حاول فهم مشاعرك، فقد يكون تناول الوجبات السريعة في بعض الحالات مرتبطًا بحالتك المزاجية، لذا حاول إيجاد طرق صحية للتعامل مع مشاعرك مثل: ممارسة الرياضة، أو قضاء الوقت مع الأصدقاء.
· احصل على قسط كاف من النوم؛ إذ أظهرت بعض الدراسات أن قلة النوم قد تكون مرتبطة بالإفراط في تناول الطعام.
تعرفوا الى طرق علاج صداع الزكام .
تعرفوا على فوائد الكولاجين للبشرة والجسم .
تعرفوا على فوائد الحمص للبشرة والجسم .
تعرفوا على فوائد استخدام الحنّاء للجسم .
تعرفوا على بعض العلاجات الطبيعية للبواسير.
تعرفوا على فوائد عنبر الملوك للصحة والجسم .
تعرفوا على الأطعمة والمشروبات التي تنمع الاسهال.
تعرفوا على فوائد شرب ماء الزهر على الريق للصحة .
تعرفوا على فوائد الجبن للبشرة وبعض الوصفات .