تعتبر الحلاوة الطحينيّة أحد أنواع السكريّات المشهورة في الدول العربيّة، فهي رفيقة موائد الفطور والعشاء يحبّها الصغار والكبار لمذاقها الحلو اللّذيذ وطبيعتها الهشّة وفوائدها الهامّة للصحّة، وهي مصنوعة أساساً من خليط طحين بذور السمسم مع نسبة من السكر الأبيض، وغالباً ما يضاف إليها نسبة من المكسّرات كالفستق الحلبي واللوز أو الفواكه المجفّفة وأحياناً تخلط بالشوكولاته، ولها تسميات عديدة حسب اختلاف البلد.
يمكن حفظ الحلاوة في درجة حرارة الغرفة في الأيام العاديّة، فهي لا تتلف أبداً، ولكن يفضّل حفظها في الثلاجة خلال أيّام الصيف الحارّة كي لا تتحوّل مكوّناتها الجامدة إلى سائل لاحتوائها على نسبة العالية من السكر، وتتكوّن الحلاوة بشكلٍ رئيسي من بذور السمسم التي تحتوي على زيت السمسم الطبيعيّ الذي يعتبر ذو فائدة كبيرة للصحّة لاحتوائه على مضادّات الأكسدة ونسبة جيّدة من البروتينات المفيدة إضافة إلى الدهون غير الضارّة ومجموعة من المعادن مثل الحديد والكاليسيوم، إضافة إلى فيتامينات (أ)، و(ب2)، و(د).
من فوائد الحلاوة الطحينيّة ما يلي :-
ورغم الفوائد العديدة للحلاوة الطحينيّة إلا أنه ينصح مرضى السكري بتجنب تناولها لاحتوائها على نسبة عالية من السكر، كما يجب الاعتدال في تناولها لاحتوائها على مواد صناعيّة مضافة تزيد من بياض الطحينيّة.
اقرا ايضا علاج الثاليل التناسليه من هنا
تعرفوا على بعض الخلطات الطبيعية لزيادة كثافة الشعر وتحفيز نموه .
تعرفوا على الحلويات المناسبة لمرضى السكري وطرق اعدادها .
تعرفوا على الاطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة.
تعرفوا على فوائد نخاع العظم للصحة والجسم وطريقة تحضيره .
تعرفوا على الأطعمة التي تخفض ضغط الدم.
تعرفوا على أفضل الفواكه للبشرة .
تعرفوا على فوائد الدقيق للبشرة وبعض الوصفات.
تعرفوا على فوائد شمع العسل للبشرة .
تعرفوا على أعراض نقص الفيتامينات في الجسم وطرق علاجها ,