ذُكر العسل في القرآن الكريم و يُعتبر عسل السدر على أنّه أحد أنواع العسل الطبيعيّ الذي ينتجه النحل وذلك من خلال تناولها الغذاء من أزهار شجرّة السدر قبل أن تصبح ثماراً، ويطلق عليه عدّة أسماء حسب مسمّيات شجرّة السدر وهي: النبق، والعلب، والدوم، ويتميّز هذا النوع من العسل بأنّه أغلى وأجوّد أنواع العسل الطبيعيّ بالإضافة الى مذاقه ونكهته المتميّزة.
عسل السدر قد لا يكون متوفّراً على مدار السنة لأنّ أشجار السدر لا تثمر إلا خلال فترّة الأمطار الموسميّة لذلك فهو باهظ الثمن، من ناحيّة جودته فهو يحافظ على جودته لفترة عامين وكلما تزيد المدّة كلما تزيد كثافته وهو باللون الأسود، تجد عسل السدر أينما تواجدت أشجار السدر.
نبات السدر توجد شجرة السدر في جميع أنحاء الوطن العربي، وقد عُرفت خصائصها العظيمة منذ القِدم، كما ذُكرت شجرة السدر في القرآن الكريم كأحد نباتات الجنة، ولشجرة السدر 72 نوعاً مختلفاً في اللون والطعام، ويُستخدم لحاء شجرة السدر، وأوراقها، وجذورها، وحتى الفاكهة في علاج الكثير من المشاكل الصحية، وتجدر الإشارة إلى أن عسل السدر يعتبر من أكثر أنواع العسل ذو قيمةٍ غذائيةٍ عالية
تعرفوا على بعض الخلطات الطبيعية لزيادة كثافة الشعر وتحفيز نموه .
تعرفوا على الحلويات المناسبة لمرضى السكري وطرق اعدادها .
تعرفوا على الاطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة.
تعرفوا على فوائد نخاع العظم للصحة والجسم وطريقة تحضيره .
تعرفوا على الأطعمة التي تخفض ضغط الدم.
تعرفوا على أفضل الفواكه للبشرة .
تعرفوا على فوائد الدقيق للبشرة وبعض الوصفات.
تعرفوا على فوائد شمع العسل للبشرة .
تعرفوا على أعراض نقص الفيتامينات في الجسم وطرق علاجها ,