الفيتامينات مهمّةٌ جداً لجسم الإنسان، وهي عبارة عن مركباتٍ كيميائيّةٍ عضويةٍ لا يتمّ تصنيعها في جسم الكائن الحي بكمياتٍ كافيةٍ، ويتمّ الحصول عليها من الأغذية، وتستخدم الفيتامينات لعلاج بعض المشاكل الصحية، ولها أنواعٌ كثيرةٌ مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب، ولفيتامين ب أنواعٌ كثيرةٌ يتمّ تصنيعها على شكل حقنٍ تسمّى بمجموعة فيتامين ب المركب أو ما يعرف باسم نيوروفيت، ...

توصف مجموعة فيتامينات ب بكونها أهم وأقوى الفيتامينات للأعصاب والجهاز العصبي ككلّ، ويعرف فيتامين ب بكونه مجموعة مركبة من الفيتامينات القابلة للذوبان بالماء، والتي تؤثر بشكل فعال أيضاً في عملية استقلاب الخلية، وفيما سبق كان العلماء يعتقدون أن فيتامينات ب مجرد نوع واحد من الفيتامين والذي كان يعرف باسم "فيتامين ب.

أهمية الفيتامينات للجلد يتأثر الجلد في حالات سوء التغذية أو اتباع الحميات الغذائية القاسية التي تهدف إلى التنحيف، فيحصل على ما يحتاجه من مكونات الغذاء الأساسية من خلال الدورة الدموية، وتُشكّل الفيتامينات جزءاً أساسياً من التغذية حيث تُساعد على نموّ خلايا الجلد والحفاظ على صحّة البشرة وجمالها، وسنعرض في هذا المقال بعض الفيتامينات الهامّة للجلد.

زيت جنين القمح زيت جنين القمح هو زيت لزج ذو لون بنيّ يتمّ استخراجه من جنين القمح، وذلك من خلال الضغط البارد على جنين القمح وله رائحة قويّة، وهو أيضاً من الزيوت سريعة التلف لذا يتمّ حفظه بطريقة خاصّة وذلك من خلال حفظه بعيداً عن أشعّة الشمس، ووضعه في مكان معتمٍ تماماً، وكذلك يجب أن تكون درجة الحرارة في هذا ...

أقوى فيتامين للأعصاب توصف مجموعة فيتامينات ب بكونها أهم وأقوى الفيتامينات للأعصاب والجهاز العصبي ككلّ، ويعرف فيتامين ب بكونه مجموعة مركبة من الفيتامينات القابلة للذوبان بالماء، والتي تؤثر بشكل فعال أيضاً في عملية استقلاب الخلية، وفيما سبق كان العلماء يعتقدون أن فيتامينات ب مجرد نوع واحد من الفيتامين والذي كان يعرف باسم "فيتامين ب.

فيتامين B1 المعروف باسم الثيامين، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، ولقد سمي بفيتامين B1 لأنّه أول فيتامين اكتشفه العلماء في مجموعة فيتامين وهو واحد من الإنزيمات التي يحتاجها الجسم للمحافظة على وظائف الأعصاب، وصحة القلب، واستخراج الطاقة من الأطعمة المتناولة (عملية الاستقلاب)، وذلك عن طريق تحويل المواد الغذائية إلى طاقة صالحة للاستخدام في شكل ATP

بيض الحمام يتناول الناس في العادة بيض الدجاج للحصول على فوائده المتعددة، ونادراً ما نرى أشخاصاً يتناولون بيض الحمام؛ حيث يتميّز بيض الحمام بصغر حجمه فيبلغ وزن البيضة الواحدة اثنين وعشرين غراماً، حيث تضع الحمامة بيضها في اليوم التالّي من التزاوج.

الطول عند الأطفال يتأثَّر الطول عند الأطفال بالعامل الوراثي٬ ولكن هناك عدَّة عوامل أُخرى تُؤثِّر عليه, إنّ نمو الطفل يتباطأ بعد العام الأوّل من حياته٬ ثم يصبح على شكل طفرات صغيرة تحدث بأوقات متباعدة٬ لكن عندما يصل إلى مرحلة المراهقة٬ تزيد معدلات النمو بشكل كبير؛ حيث تصل إلى ذروتها عند الإناث بين الأعوام ٨ إلى ١٣ عاماً بينما تصل ذروتها عند ...

الفتوش هكذا تسمى في فلسطين والشام وهي عباره عن خليط من الخبز الجاف ,والخضار مثل: بندوره-طماطم, خيار, بصل فرفحينا-بقله, بقدونس, فجل أحمر, نعناع ناشف, رمان, ليمون ,سماق ,ملح ,وزيت زيتون هذه اغلب المكونات التي توضع في الفتوش وقد يختلف صنعها من بيت لبيت لكنها تبقى الطبق المفضل للكبار والصغار, الغني والفقير في ايام رمضان وغيرها من الايام حيث ان قيمتها الغذائيه ...