يُمكن أن يُساهم استهلاك فيتامين C مع الزنك في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ عادةً ما تتوافر بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين C على شكل حمض الأسكوربيك ومعدن الزنك معًا بعدة أشكال ككبسولات، أو حبوب، أو مسحوق، وذلك لما يُمكن أن يوفره استهلاكهما معًا من فوائد صحية.
من فوائد فيتامين C مع الزنك ما يلي :-
· تحسين مستويات فيتامين ج والزنك في الجسم خاصةً لدى الذين يعانون من سوء التغذية أو من بعض اضطرابات الامتصاص في الجسم.
· المساهمة في التخفيف من حِدة بعض الأعراض المرافقة لنزلات البرد.
· تحسين صحة الجهاز المناعي، ممّا يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة أو العدوى.
· تحسين وظائف الدماغ، مثل؛ الذاكرة، وغيرها.
· التقليل من احتمالية الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.
· تسريع عملية الِتئام الجروح والحروق.
اضرار ومحاذير استهلاك مكملات فيتامين C والزنك
توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاك مكملات فيتامين C والزنك كالحوامل والمرضعات، والمصابين بفقر الدم المنجلي، والذين يُعانون من اضطراب التمثيل الغذائي للحديد،وذلك لأنَّ استهلاكها يُمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية أو الأضرار الصحية
الأطعمة الغنية بفيتامين C والزنك ما يلي :-
مصادر فيتامين C: وتشمل الحمضيات كالبرتقال والليمون، بالإضافة إلى الفلفل الحلو، والفراولة، والبروكلي، والبطاطا، وغيرها.
مصادر الزنك: وتشمل الفاصولياء، واللحوم، والأسماك، والمكسرات، ومشتقات الألبان، والحبوب الكاملة، وغيرها.
© جميع الحقوق محفوظة
(طباعة)