أطعمة تخفض ضغط الدم المرتفع يُمكن أن يؤثر النظام الغذائيُّ للشخص في زيادة خطر إصابته بارتفاع ضغط الدم؛ بينما يُمكن أن يُقلّل النظام الغذائيُّ الصحيُّ من خطر الإصابة بكلٍّ من انخفاض ضغط الدم أو ارتفاعه، ويُنصح الأشخاص المُصابون بارتفاع ضغط الدم باتّباع نظام داش الغذائي والذي يساعد على خفض ضغط الدم .

الأطعمة المناسبة للتقليل من ضغط الدم المرتفع:

-       الجزر: يُعدُّ الجزرُ من الخضراوات المفيدة للصحة، وذلك لاحتوائه على كمياتٍ عاليةٍ من المركّبات الفينولية؛ بما في ذلك حمض الكلوروجيني، وتساعد هذه المركبات على استرخاء الأوعية الدموية، والتقليل من خطر حدوث الالتهاب؛ ممّا قد يساعد على خفض مستويات ضغط الدم.

-       البروكلي: يُعدّ البروكلي مصدراً غنيّاً بمركبات الفلافونويد؛ وهي من مُضادات الأكسدة التي قد تساعد على خفض ضغط الدم عن طريق تعزيز وظائف الأوعية الدموية، وزيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم.

-       الكرفس: يحتوي الكرفس على مركباتٍ تُسمّى الفتاليدات وتساعد هذه المركبات على استرخاء أنسجة جدران الشرايين لزيادة تدفُّق الدم وخفض ضغط الدم، وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول الكرفس كاملاً يُعدّ أكثر فائدةً مقارنةً بشرب عصيره.

-       الشمندر: يحتوي الشمندر على مستوياتٍ عاليةٍ من النترات الغذائيّة؛ وهي مركباتٍ يحولها الجسم إلى مركبٍ يُسمّى أكسيد النتيرك؛ والذي يساعد على استرخاء الأوعية الدمويّة وتوسعتها.

-       الثوم: يساعد الثوم على زيادة مستويات أكسيد النتريك في الجسم؛ وكما ذُكر سابقاً فإنّ أكسيد النتريك يساعد على استرخاء الأوعية الدموية؛ ممّا يُقلّل من جهد القلب في ضخّ الدم خلال الأوعية الدموية، وبالتالي فإنّه قد يساعد على خفض ضغط الدم.

-        الخضراوات الورقية الخضراء: تُعدّ الخضروات الورقية الخضراء مصدراً غنيّاً بالنترات؛ والتي تساعد على تنظيم ضغط الدم؛ ومن هذه الخضراوات: الملفوف، والخس، وأوراق الكرنب، والشمر، والكرنب، وأوراق الخردل، والسبانخ، والسلق السويسري.

-        الطماطم: تحتوي الطماطم على كمياتٍ عاليةٍ من البوتاسيوم؛ ممّا يساهم في تعزيز مستويات ضغط الدم الصحية، كما أنّها تُعدّ مصدراً غنيّاً بالعديد من العناصر الغذائية؛ بما في ذلك: فيتامين أ، وفيتامين ج، والكاروتينات، واللوتين، والليكوبين، بالإضافة إلى احتوائها على حمض الكلوروجينيك؛ وهو مركّبٌ قويّ مُضاد للأكسدة، والذي قد يساعد على خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يُعانون من ارتفاعٍ فيه.

-        الجريب فروت، والبرتقال، والليمون بتأثيرها في خفض ضغط الدم، حيث إنّها تُعدّ مصدراً غنيّاً بالفيتامينات، والمعادن، والمركّبات النباتية التي قد تساهم في الحفاظ على صحة القلب عن طريق تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

-       التوتيات: تساعد الأصباغ المسؤولة عن إعطاء التوت الأزرق، والفراولة، وتوت العليق لونها؛ بما في ذلك صبغة الأنثوسيانين على توسعة جدران الشرايين، وزيادة مرونتها، ممّا يساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب.

-        الموز: يتميّز الموز بمحتواه المنخفض من الصوديوم، والغنيّ بالبوتاسيوم؛ ممّا يساعد على خفض ضغط الدم، حيث توفّر موزة متوسطة الحجم حوالي 420 مليغراماً من البوتاسيوم، وتعُدّ الأطعمة الغنيّة بالبوتاسيوم ضروريةً لتنظيم ضغط الدم المرتفع.

-       الرمان: أنّ لعصير الرمان تأثيرٌ إيجابيٌّ في ضغط الدم؛ ممّا يجعله خياراً جيّداً في النظام الغذائي الصحيّ للقلب، ومع ذلك يجدر التنويه إلى أنّ شرب عصير الرمان بالتزامن مع الأدوية الخافضة لضغط الدم قد يؤدي إلى خفض ضغط الدم بشكلٍ كبير، ولذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه.

 اقرا ايضا علاج الثاليل التناسلية من هنا